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探秘北纬30°的浓香瑰宝 —— 酒之酝,邀您品鉴四川绵竹原产地风味

作者:moban360    发布时间:2025-07-04 10:47:14     浏览次数 :8

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酒之酝始终致力于将最纯正、最优质的白酒原浆呈现给广大爱酒人士。今天,我们特别为您推荐源自中国白酒金三角核心腹地——四川绵竹的浓香型散酒。这不仅仅是一杯酒,更是大自然神奇造化与千年酿酒智慧的结晶。


为何四川绵竹能孕育出如此卓越的浓香白酒?其天然优势无与伦比:

1. 黄金纬度,天赋产区:绵竹地处被誉为“世界白酒黄金酿造带”的北纬30°附近。这里气候温和湿润,四季分明,为酿酒微生物的繁衍生息提供了绝佳环境,是酿造顶级白酒的天然福地。
2. 冰川融泉,酿酒圣水:源自九顶山(龙门山脉)的冰川雪水,历经深层岩层过滤,富含多种有益矿物质,水质清冽甘甜,活性极佳。好水酿好酒,这得天独厚的水源是绵竹浓香白酒“甘冽净爽”口感的核心密码。
3. 盆地气候,温湿相宜:四川盆地独特的温润气候,加上绵竹周边群山环抱形成的稳定小气候,使得窖池内温度、湿度常年保持相对恒定。这种环境极其有利于窖泥中功能微生物(如己酸菌、丁酸菌等)的驯化和富集,是形成浓郁窖香和复杂风味的关键。
4. 微生物黄金栖息地:千百年的不间断酿酒活动,使得绵竹地区的空气、土壤、窖池中活跃着丰富且独特的微生物群落。这些看不见的“酿酒大师”,在漫长发酵过程中协同作用,产生出种类繁多的呈香呈味物质,构成了绵竹浓香风味复杂、层次丰富的基石。
5. 千年传承,技艺精湛:作为中国著名的酿酒重镇(如名酒剑南春即产于此),绵竹拥有深厚的酿酒历史积淀和成熟的工艺传承。酒之酝严格遵循传统工艺,采用优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米等为原料,依托绵竹独特的生态环境,经泥窖固态发酵、混蒸混烧、量质摘酒、陶坛陈贮等工序精心酿制。



源于这片神奇水土的酒之酝绵竹浓香型散酒,为您呈现独一无二的“绵竹口味”:

1,窖香浓郁,幽雅馥郁:开瓶即能感受到那醇厚、协调且极具穿透力的窖池复合香气,这是优质老窖池和独特微生物赋予的灵魂。
2,绵甜甘冽,爽净怡人:入口瞬间,甘甜感自然涌现,与源自冰川好水的清冽感完美融合,带来如饮清泉般的纯净舒适体验,毫无杂味与刺激感。
3,醇厚丰满,层次丰富:酒体饱满醇厚,在口中能清晰地感受到前香、中味、后韵的优雅变化。粮香、陈香、窖底香等复合香气次第绽放,层次感鲜明,回味悠长。
4,诸味协调,尾净余长:甜、绵、净、香等风味元素达到高度和谐统一,饮后口感清爽,无拖沓之感,空杯留香持久,令人回味无穷。这便是地道绵竹浓香“醇厚甘冽、窖香优雅、绵甜爽净、尾净悠长”的典型风格。

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选择酒之酝,品味正宗绵竹浓香!

酒之酝精选的这款四川绵竹浓香型原酒,是自然风土与匠心酿造共同谱写的华美乐章。我们坚持提供纯粮酿造、原汁原味、品质卓越的散酒产品,让每一位爱酒之人都能以更直接的方式,品尝到中国白酒核心产区的精髓风味。

无论是自饮品味、亲友分享,还是作为餐饮用酒、宴席款待,酒之酝的绵竹浓香型产品都是彰显品味与诚意的上佳之选。

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匠心酿造,品味纯正